Fasírozott süti
½ kg darálthús
1 nagy hagyma kovkákra vágva
4 gerízd fokhagyma
2 zölpaprika szintén apróra vágva(lehet szines paprikákat is venni)
10 dkg zöldborsó
10 dkg fött kukoricaszemek
1 apróravágott sárgarépa
4 tojás
4 Száradt zsemle (vagy fehérkenyér) apró kockára vágva.
Só, bors, paprika
reszelt sajt
A húst öesszekeverjük a hagymával, fokhagymával, paprikával, zöldborsóval, kukoricával, sárgarépával és a tojásokkal. Jól átdolgozzuk, füszerezzük, majd a kockára vágott kenyérdarabokat is belekeverjük. Kizsírozott tepsibe, (hasonlóan minta piskótasüténél) tesszük, elegyengetjük, megszórjuk reszelt sajttal és 160 fokon 40 percig sütjük.
Ha kész, fölvágjuk süteményhez hasonlóan nagyobb kocka szeletekre és garnírozzuk tetszés szerint, reszelt sajttal, paradicsommal, ananászdarabkákkal, olívabogyóval, stb. A fantáziának nincs határ szabva.