Téma: Praktikus megoldások

[Antee]

Kedves Fórumozók! 

Nyitottam egy ilyen topicot, amiben praktikus dolgok kérdését és megoldását oszthatjuk meg testvéreinkkel.

Nagy skálán mozog ennek a topicnak a tárgya, tehát például lehet írni:

• sütés-főzésről
• kertészkedésről
• barkácsolásról
• számítástechnikai dolgokról...stb

[Magda]

 

Köszönöm a lehetőséget.
Majonézes tököt ettetek már?

[Antee]

Én sem a majonézt, sem a tököt nem szeretem.

[kövecske]

Én a majonézt és tököt is szeretem... 
Sokféleképpen elkészített tökött ettem már...
De a majonézes, az hogy néz ki...? 
Mert olyat nem ettem még...

[Magda]

 

Én sem a majonézt, sem a tököt nem szeretem.

Rántott gombához sem?

Antee mi a kedvenc ételed?

Nekem pl. írtó változó az ízlésem, de a sós és édes palacsintát is szívesen fogyasztom.


Ja persze a majonézes tök.
Gyalult tököt, ami néha üvegben is kapható - ha nem akkor picit meglobbantok sós ecetes vízben - lecsepegtetem.
Főtt tojást fel karikázok.
Tejföllel, mustárral, pici borssal, majonézzel tartár mártást készítek, jó a tejföl helyett a krémesre kevert yoghurt v. kefir.
Ebbe a mártásba beleforgatom a tököt, és a tojást.
1-2 óra álás után tökéletes, de rögtön is fogyasztható.

[Antee]

A gombát szeretem. Régebben azt sem szerettem, de már örömmel és jóízűen fogyasztom!

Jól hangzik a fejfölös tök, ahogyan megosztottad velünk a receptet. 

[E.Edit]

Jo lessz egy ilyen topic,koszi Antee.

Hat nagyon valogatosnak tunsz,Antee!
Se kocsonya,se tok,se majonez,se....
Tenyleg,mi a kedvenced?

Irhatnal meg arrol is,hogy tifeletek milyen etelek vannak?Mit szeretnek az emberek?
Milyen-szamunkra mas-etkezesi szokasok vannak?
A teazas mai napig divat az angoloknal?

Na kellett neked ilyen topicot nyitni-nekunk asszonyoknak!!!
 
Majd aztan foghatod a fejed   

[Magda]

 


Szóval:

Amikor hagymát dinsztelek, akkor többet készítek 2-3 adagot, és a hűtöből csak elő kell venni a főzéshez.
Nem mélyhűtöm, csak úgy egy zárható dobozban.
Főzelékbe is, pörköltbe, gulyásba, krumplis tésztára.
De ha ízesítettem akkor még kenyérre is finom

[Magda]

 


Légyszi Antee írd le a kedvenc főzted receptjét, ha nem túl babrás akkor kipróbálom 

[kövecske]

Drága Magda! 

Köszike a jótanácsokat...

Tényleg finom lehet...


Szeretettel:
kövecske

[Antee]

Az egyik kedvenc receptem a munkahelyen:
FOKHAGYMÁS PIRÍTÓS SAJTTAL! 
Szeretem, mert könnyű elkészíteni.

Tehát:

• Levágok két szelet kenyeret
• beteszem a szendvicssütőbe
• megvárom amíg megpirul a kenyér
• kiveszem
• teszek rá fokhagymakrémet
• teszek rá sajtot
• beteszem a grillsütőbe
• megvárom amíg ráolvad a sajt
• elfelejtettem mondani, hogy ki kell nyitni a grillező ajtaját, majd miután betesszük a pirítóst, becsukni
• mikor már teljesen ráolvadt, kinyitjuk az ajtót
• kivesszük a kész fokhagymás sajtos pirítóst
• ha tehetjük csukjuk be a grillező ajtaját
• tányérra tesszük

     

Kicsit sok munkafázisból áll, de vigyázzunk, hogy ne keverjük össze őket!
 Pl:

• nehogy a grillezőt tegyük be a szendvicssütőbe

 
     


Szeretettel,
Antee

[kövecske]

Én pedig megosztom veletek, hogy teáznak az oroszok...


Az asztal közepén van  a "számovár" gondolom, tudjátok mi az. Egy olyan elektromos vízforraló, aminek a tetején van egy kis kör "helyiség"...mint egy kis "korona"... arra helyezik a porcelán teáskannában elkészített, erős teakivonatot, amit úgy hívnak, hogy "závárka"...
Ennek a számovárnak az alján pedig van egy kis csap, amit ha elfordítunk jön a felforralt víz a számovárból.

Mindenki önt a csészéjébe annyi "závárkát", amilyen erős teát szeretne (tehát ízlésének megfelelően), és a számovárból "csapolja" hozzá a forróvizet.   

Általában cukor nélkül süteménnyel, vagy egyéb édességgel fogyasztják...

Előfordul, hogy gyümölcsdzsemmel ízesítik... 
Finom... 

Szeretettel:
kövecske

[Antee]

Köszönjük Kövecske! Nagyon finom lehet. Jobb, mint a tejes tea! 

Csatoltam egy képet.

[kövecske]

Köszike Anti! 

Tök jó kis szamovárt "találtál"...

Csak tudod, a "závárkás" kis teáskanna általában porcelán... és olyan formája van, hogy keskenyedik az alja... és odafér a szamovár tetejére...
Azt azért rakják oda, mert az forró, és forrón tartja a "závárkát"...

Szeretettel:
kövecske

[Magda]

 

Tetszik a kedvenc pirítosod Antee.

Az én pirítosom energia takarékos.

Teflon sütőt jól felmelegítek, bajor kenyeret teszek vékony szeletben bele.
Amikor mind a két oldala megpirult, de nem ég meg, csak kicsit roppanos, akkor ráteszem a szelet sajtot és egy fedót teszek rá, de a gázról már ekkor levettem.
Pár pillanat és kész.

Megpróbálom fokhagymássan, mert azt én is szívesen megeszem.

A magozott olajbogyókat is megtöltöm fokhagymával és úgy rakom vissza az üvegbe.